Comida Hondureña EMPANADAS RELLENAS DE CUAJADA CON LOROCO Loroco

GASTRONOMIA CATRACHA: EMPANADAS DE CUAJADA CON LOROCO


EMPANADAS RELLENAS DE CUAJADA CON LOROCO
4 porciones
INGREDIENTES:
½ libra de cuajada*
1 ½ taza de loroco*
Preparación:
Lavar y escurrir el loroco. Picar finamente para poder
Deshacer la cuajada con las manos.
Revolver la cuajada con el loroco, a que quede una mezcla homogénea.
Da para 4 pupusas grandes
Cortesía de: María Fernanda Batres.

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